多效(xiao)蒸(zheng)發器在進行操作的過程中其物料稀溶液經原料泵進入第三效循環泵的吸入口，用泵升壓后，有效的經過其預熱器進入其第三效蒸發器頂部的進料室，再進入加熱管加熱蒸發后進入分離室、汽、液在此分離，溶液從底部流入泵吸入口，用泵送預熱器、進料室、加熱管、分離室進行循環流動與蒸發。
多效(xiao)蒸發(fa)器蒸發(fa)出(chu)來的蒸汽(qi)會(hui)直接由(you)分(fen)離(li)室側面(mian)有(you)效(xiao)的進入(ru)分(fen)離(li)器進一步把(ba)蒸汽(qi)夾帶的液滴分(fen)離(li)出(chu)來，在進行操作(zuo)時主要(yao)是由(you)分(fen)離(li)器底部(bu)流回分(fen)離(li)室，而(er)潔(jie)凈的二次(ci)蒸汽(qi)排(pai)出(chu)后進入(ru)冷凝器被全部(bu)冷凝。
多效(xiao)蒸(zheng)發器的循環泵的出口會(hui)有一支路把溶液送到第二(er)(er)效(xiao)的泵吸入(ru)(ru)口，在進(jin)行(xing)操作時會(hui)按照和第三效(xiao)相同(tong)的方式進(jin)行(xing)工(gong)作，其第二(er)(er)效(xiao)的二(er)(er)次蒸(zheng)汽送入(ru)(ru)第三效(xiao)作為加熱(re)蒸(zheng)汽。
多效(xiao)(xiao)蒸(zheng)發器的第二(er)效(xiao)(xiao)泵出口(kou)有一支路把溶液送入(ru)(ru)效(xiao)(xiao)泵吸入(ru)(ru)口(kou)。效(xiao)(xiao)操作與另二(er)效(xiao)(xiao)基(ji)本相同，效(xiao)(xiao)的二(er)次(ci)蒸(zheng)汽送入(ru)(ru)第二(er)效(xiao)(xiao)作為加熱蒸(zheng)汽。效(xiao)(xiao)的加熱蒸(zheng)汽則由鍋爐(lu)直(zhi)接供(gong)給(gei)，冷(leng)凝水返回鍋爐(lu)房(fang)。此外，泵出口(kou)有一支路排放濃縮液，調(diao)節(jie)排放量以保(bao)持(chi)排放液的濃度。
多(duo)效蒸發(fa)器逆(ni)流操(cao)作時，濃(nong)溶液(ye)出料(liao)口在(zai)效，溫度(du)較其他各效高，可使溶液(ye)粘度(du)有(you)所(suo)下降，有(you)利于濃(nong)度(du)較高溶液(ye)的濃(nong)縮(suo)，可得到(dao)75％的(de)濃縮液。 | 
