多效(xiao)蒸(zheng)發器在進行操作的過程中其物料稀溶液經原料泵進入其第三效循環泵的吸入口，然后在用泵升壓后，會有效的經過其預熱器進入第三效蒸發器頂部進料室，再進入加熱管加熱蒸發后進入分離室，汽、液在此分離，溶液從底部流入泵吸入口，用泵送預熱器、進料室、加熱管、分離室進行循環流動與蒸發。
多(duo)效蒸發器在進(jin)行(xing)操作時一般情況下發出來的(de)蒸汽直接是由分離(li)室(shi)側(ce)面進(jin)入(ru)(ru)其分離(li)器進(jin)一步將蒸汽夾帶的(de)液(ye)滴分離(li)出來，主要是由分離(li)器底部(bu)流回分離(li)室(shi)，而潔凈(jing)的(de)二(er)次蒸汽排出后(hou)進(jin)入(ru)(ru)冷凝器被全(quan)部(bu)冷凝。
多效(xiao)蒸(zheng)發(fa)器的(de)(de)循環泵(beng)的(de)(de)出口(kou)會有(you)一支路(lu)(lu)會將溶液送(song)到第(di)(di)二(er)效(xiao)的(de)(de)泵(beng)吸入口(kou)，按照(zhao)與第(di)(di)三效(xiao)相(xiang)同的(de)(de)方式進行工作(zuo)，第(di)(di)二(er)效(xiao)的(de)(de)二(er)次蒸(zheng)汽送(song)入第(di)(di)三效(xiao)作(zuo)為加(jia)熱蒸(zheng)汽。同樣，第(di)(di)二(er)效(xiao)泵(beng)出口(kou)有(you)一支路(lu)(lu)把(ba)溶液送(song)入效(xiao)泵(beng)吸入口(kou)。
多效蒸發器的(de)(de)效操作與(yu)另二(er)效基本(ben)相同(tong)，效的(de)(de)二(er)次蒸汽(qi)(qi)送(song)入第(di)二(er)效作為加熱蒸汽(qi)(qi)。效的(de)(de)加熱蒸汽(qi)(qi)則由鍋爐直接供給，冷凝水返回鍋爐房。此外，泵出口有(you)一(yi)支路排(pai)放濃縮液，調節排(pai)放量(liang)以保持排(pai)放液的(de)(de)濃度。
多(duo)效蒸發器逆流操(cao)作時，濃(nong)溶(rong)(rong)液出料(liao)口在(zai)效，溫(wen)度(du)較(jiao)其他各效高(gao)，可(ke)使溶(rong)(rong)液粘(zhan)度(du)有所下降，有利于濃(nong)度(du)較(jiao)高(gao)溶(rong)(rong)液的濃(nong)縮，可(ke)得到75％的濃縮液。 | 
